时间：2024-05-05 21:20:40 作者：【香港漫游记】在“空中”餐厅体验传统法式料理 浏览量：61567
中新网9月25日电 综合台湾媒体报道，台湾岛内进口鸡蛋争议延烧，民众转向购买本地蛋，引发抢蛋潮，不少市场、超市、大卖场货架上的蛋品几乎销售一空。本周起鸡蛋每台斤(约600克)批发价上涨2元(新台币，下同)，业内人士预估，中秋节后鸡蛋可能会一口气再涨5元。
记者走访新北大卖场，一盒10颗鸡蛋价格落在63元至149元不等，虽然货架上还有蛋，但一盒63元本地产蛋已销售一空。有消费者说，怕下一周价格再涨，多买了两盒蛋囤着。
在台北市传统市场，鸡蛋一早刚被补货，就被民众抢光，店家中午便再度补货。连锁超市的蛋品货架也空荡荡，记者见到货架上还有最后一盒鸡蛋，不到5分钟又清空，连上百元的鸡蛋也被扫光。
台湾地区卖场出现鸡蛋抢购潮，蛋架上的本地蛋被一扫而空。 图片来源：台湾《联合报》台湾去年底、今年初面临缺蛋危机，引发蛋价翻涨，之后蛋价顺利回稳。近来由于标示不明或过期进口蛋混本地液蛋流入市场，引发食品安全疑虑，造成本地蛋市场需求大增、蛋价再次调涨。
台湾蛋商公会24日表示，蛋价评议委员会日前开会决议，本周开始，鸡蛋产地价从每台斤43.5元涨至45.5元，批发价从每台斤53元涨至55元。据悉，这是9月蛋价的第二度上调，产地价与批发价都重回今年新高点。
台湾岛内本地产鸡蛋需求大增，蛋价重回高点。 图片来源：台湾《联合报》台北市蛋商公会理事长林天来表示，最近各界对进口蛋的疑虑实在太多，人心惶惶下都转买本地产鸡蛋，越来越多学校营养午餐也都不用液蛋，对壳蛋需求大增，现在一天起码就会多出2000箱壳蛋。
台媒分析，目前本地产鸡蛋产量尚未恢复，入秋后又是禽流感高峰期，中秋节过后蛋价恐涨更多，年底缺蛋情况恐再重演。新北市蛋类加工派送业职业工会理事长王景鸿透露，中秋节后预估蛋价会一次涨5元至60元，一箱价格差100元。蛋农预估，年底至明年春节，蛋价可能超越年初黑市价格，达新高点。
台湾地区蛋品营销发展协会理事长高传谟表示，进口蛋争议导致不管是厂商自行进口，还是农业部门配发的蛋，民众只要听到是“进口的”就拒买，根本卖不掉。他表示，本地产量无法满足消费者需求，忧心今年初的黑市情况将再重现，届时又会出现找不到蛋、吃不到蛋的情况。
【编辑:张燕玲】